От: miroslava90
Хотите сделать сытную и аппетитную заготовку? Тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления грибной солянки с овощами на зиму. Такая закуска станет отличным вариантом даже для основного блюда.
Любителям домашних заготовок советую взять на заметку это интересный вариант, как сделать грибную солянку с овощами на зиму. Получается не только вкусная, но и сытная закатка, которая может стать обедом или ужином на скорую руку. 1. Для приготовления такой солянки для начала нужно вымыть, очистить и нарезать грибочки. Отправьте их в кастрюлю и отварите (минут 15). Затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь лишней жидкости.
Подготовьте большую емкость: таз или кастрюлю. На дно налейте растительное масло. 3. Капусту нашинкуйте мелко и выложите в кастрюлю. Отправьте на огонь. 4. Натрите на средней терке вымытую и очищенную морковь. Добавьте к капусте. 5. Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками и также отправьте в кастрюлю. 6. Томатную пасту разведите примерно в 1 литре воды. 7. Перемешайте овощи, добавьте сахар, соль, томатную пасту, лавровый лист и душистый перец горошком. 8. После закипания оставьте на медленном огне томиться примерно на 40-45 минут. 9. Выложите в кастрюлю грибы, оставьте тушиться еще минут 10. 10. Грибная солянка с овощами на зиму в домашних условиях почти готова. Осталось только добавить уксус и через 5 минут можно начать раскладывать ее по стерилизованным баночкам. 11. Закатайте, укутайте и оставьте в тепле до остывания. После можно убрать заготовки в темное и прохладное место.
Обсуждение
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Грибная солянка с овощами на зиму очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
солянка с кальмаром, оливками и овощами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду грибную солянку с овощами на зиму.
Отлично. Очень понравилось.
По совету коллеги приготовила этот грибную солянку с овощами на зиму.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Как же аппетитно.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик грибной солянки с овощами на зиму больше стало.
Хороший рецепт. Спасибо
Я еще не делала грибную солянку с овощами на зиму, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Miroslava90, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Делала грибную солянку с овощами на зиму на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!