Солянка с курицей
От: ebadirya
Фото солянки с курицей.
Предлагаю приготовить легкое овощное блюдо с куриным филе для семейного обеда или ужина. Приготовить его можно как с помощью мультиварки, так и в глубокой сковороде. Выбирайте, что удобно лично вам.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Курица — 300-400 г (любая часть или филе без кожи)
- Капуста — 600 г
- Фасоль стручковая — 200 г
- Морковь — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Масло рстительное — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Хмели-сунели — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте куриное мясо и овощи для солянки. Подойдет любая часть курицы, я очень люблю брать филе без кожи. Все овощи тщательно вымойте и очистите.
-
Теперь порежьте все овощи и куриное мясо небольшими кусочками. Для измельчения моркови можно использовать крупную терку.
-
Обжарьте куриное мясо на растительном масле до изменения цвета (должно побелеть). Посолите его, добавьте хмели-сунели и перец молотый.
-
Теперь побавьте к мясу измельченные овощи, все посолите. Можно влить немного воды, если вам кажется, что капуста не очень сочная. Тушите блюдо 45 минут до полной готовности под крышкой.
-
Наша солянка с курицей готова! Подавайте ее с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
На заметку
Как приготовить солянку с курицей, я расскажу чуть ниже. Вообще блюдо солянка бывает двух видов: в качестве первого блюда и как второе. Я очень люблю готовить своей семье именно второй вариант этого знаменитного блюда. Что из этого получается, смотрите ниже. Удачи!
Обсуждение
Ebadirya, солянку с курицей делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по солянке с курицей!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Скорее бы попробовать)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать солянку с курицей к домашнему празднику.
У меня солянка с курицей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ebadirya, спасибо за рецептик солянка с курицей!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят солянку с курицей и капустой.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Ebadirya большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала солянку с курицей — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит солянку с курицей, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от солянку с курицей.
СПАСИБОЧКИ!
Вкусно)) меня захвалили
В общем, супер!!!
ebadirya-волшебница!!!
Ebadirya, я всегда доверяю твоим рецептам!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить солянку с курицей…
Все, начну прямо сегодня!!!
Я приготовила сегодня солянку с курицей, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ebadirya!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Ebadirya!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила солянку с курицей, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ebadirya спасибо вам огромное!