Солянка по-домашнему
От: zayakina_93
Фото солянки по-домашнему.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 549 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Свинина 100 г
- Кости говяжьи 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурцы соленые 2 шт.
- Маслины 5-7 шт.
- Оливки 5-7 шт.
- Кетчуп 2 ст.л.
- Масло (сливочное) 1 ст.л.
- Сметана 2-3 ст.л.
- Лимон 1/5 часть
- Лавровый лист 1 шт.
Как приготовить
-
Лук нашинковать, спассеровать на сливочном масле, добавить кетчуп и продолжать пассеровать 5-8 минут.
-
Соленые огурцы порезать кубиками.
-
В кипящий бульон положить пассерованный лук, огурцы, измельченные оливки, а также мясные продукты могут быть различные: мясо, ветчина, телятина, почки, язык, сосиски, колбаса и прочее и специи и варить 5-10 минут.
-
В конце варки при в солянку добавить соль. В тарелку с солянкой положить маслины, ломтик лимона, зелень и подать их отдельно. Приятного аппетита.
На заметку
Солянка по-домашнему
Обсуждение
Я делала солянку по-домашнему по рецепту zayakina_93, мне понравилось.
Даже брату, который солянку по-домашнему не любит,понравилось!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, zayakina_93, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Я еще не делал солянку по-домашнему, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Есть новый рецепт arcept.ru/supy/solyanka/solyanka-kolbasnaya.
Zayakina_93, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
За рецепт спасибо
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала солянку по-домашнему первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Коллега приготовила солянку по-домашнему.
Никогда вкуснее солянку по-домашнему не пробовала!!!
Всем советую.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить солянку по-домашнему.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Солянка по-домашнему очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по солянке по-домашнему!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!