Суп-пюре из цветной капусты

Этот нежный суп-пюре прекрасно дополнят гренки из белого хлеба. Нарезать хлеб небольшими кубиками, заправить их смесью из оливкового масла, соли и чеснока и запечь в духовке при температуре 200 C до светло-румяного цвета.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 60 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Состав:

  • Вода 2 л
  • Цветная капуста 500 г
  • Картофель 7 шт.
  • Молоко 1 стак.
  • Петрушка 40 г
  • Укроп 20 г

Как приготовить

  1. Приготовить 2 л MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО C КУРИЦЕЙ.

  2. Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, картофель очистить и порезать мелкими кубиками.

  3. Положить овощи в кипящий бульон и варить до готовности в течение 20 минут, затем измельчить блендером.

  4. Поставить суп на медленный огонь, добавить горячее молоком и довести до кипения. Перед подачей украсить зеленью.

Обсуждение

3.8 / 5
elyonti1979
elyonti1979

Приготовила суп-пюре из цветной капусты-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

anastasiya77
anastasiya77

Tonya, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ingathist
ingathist

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

sasha99
sasha99

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

evgeniya97
evgeniya97

Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп-пюре из цветной капусты строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

rimma80
rimma80

Обалденный рецептик супа-пюре из цветной капусты. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

tanakina_75
tanakina_75

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

marianna91
marianna91

Попробуйте рецепт супа-пюре из цветной капусты и кабачков, это просто и вкусно.

volga_84
volga_84

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Люба Селезнева
Люба Селезнева

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, tonya, рецептам.

owhall
owhall

Спасибо за удивительные рецепты!

gangrskaya_70
gangrskaya_70

Tonya, рецепт замечательный, спасибо!

kira
kira

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

hintofr
hintofr

Tonya, сделала сегодня суп-пюре из цветной капусты.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

a4kareg1982
a4kareg1982

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

Спасибо, сегодня же приготовлю!

dasha99
dasha99

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Милая Танечка
Милая Танечка

Tonya!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

telpee
telpee

Какая красота…