Суп-пюре из цветной капусты со сливками
От: amenend1994
Фото супа-пюре из цветной капусты со сливками.
Подавайте этот нежный суп-пюре с измельченным зеленым или шнитт-луком.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Европейская
Состав:
- Цветная капуста 180 г
- Картофель 200 г
- Лук репчатый 100 г
- Сливочное масло 25 г
- Сливки 10% 120 мл
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
Как приготовить
-
Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия. Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук очистить и измельчить
-
Лук обжарить в кастрюле на сливочном масле, добавить картофель и капусту. Влить немного воды, накрыть крышкой и варить до мягкости овощей.
-
Взбить суп с помощью блендера, посолить, поперчить, влить сливки.
Обсуждение
Amenend1994, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант супа-пюре из цветной капусты со сливками.
Мне он нравится больше других.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо amenend1994 за твои рецепты.))))
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится суп-пюре из цветной капусты и кабачков.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Amenend1994, большое спасибо!
Amenend1994, отличный рецепт супа-пюре из цветной капусты со сливками, все ингредиенты любимые.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, amenend1994.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Хороший сайт, зайду еще.