Пирожки с картошкой в духовке
От: etofiniow
Фото пирожков с картошкой в духовке.
Что может быть лучше домашних пирожков с золотистой корочкой в холодный осенний день? Порадуйте своих близких вкусной выпечкой. Рецепт пирожков с картошкой в духовке - вам в помощь.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 16
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Молоко — 1 стак.
- Вода — 60 мл
- Сахар — 25 г
- Мелкая кукурузная крупа — 1,5 ст.л.
- Сливочное масло — 1,5 ст.л.
- Мука — 2 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Быстродействующие дрожжи — 2 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Картофель — 6-7 шт.
- Лук — 1 шт.
- Растительное масло — По вкусу
Как приготовить
-
Картофель отварить и размять его в пюре.
-
Лук нарежьте и обжарьте в масле. Добавьте в картошку, влейте 1-2 ст. л. молока.
-
Как следует все перемешиваем, даем начинке остыть.
-
Подошедшее тесто делим на 2 части, каждую раскатываем в колбасу и делим на 8 частей (всего 16 пирожков).
-
Формируем пирожки, выкладываем на покрытый бумагой противень, смазываем желтком. Отправляем на 20-25 минут в духовку при 180 С.
-
Горячие готовые пирожки смазываем сливочным маслом, даем остыть.
-
Готово! Радуем близких пирожками с картошкой в духовке. Приятного аппетита)
На заметку
Для приготовления пирожков с картофелем в духовке необходимо заранее сделать тесто, оно еще должно настояться 1,5 часа. Для этого сначала доведите до кипения в миске воду, молоко, крупу с маслом и солью, постоянно помешивая. В другой миске смешайте дрожжи с мукой, затем добавьте смесь с крупой и замешивайте тесто, добавляя муку. Замесив, отставьте в миске накройте чистым полотенцем. Теперь можно заняться начинкой)
Обсуждение
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Впервые в жизни замахнулась на пирожки с картошкой в духовке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Я приготовила пирожки с картошкой в духовке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пирожки с картошкой в духовке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила arcept.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-gribami-i-kartoshkoi, мужу очень понравилось.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Etofiniow, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пирожки с картошкой в духовке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению пирожков с картошкой в духовке получилась