Трюфель, конфеты, пирожное
От: margarita87
Фото трюфеля, конфеты, пирожное.
Конфеты из серии остатки сладки) при создании тортика частенько остается бисквит. его я храню в морозилке. Так же бывает что после тортика остается крем или ягодки. Чтобы вкусности не пропадали из них делаю конфетки, в нескольких вариантах.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 674 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- бисквит - по вкусу
- шоколад - по вкусу
- вишня - по вкусу
Как приготовить
-
Для конфеток понадобится готовый крем ганаш (100 мл. сливок, 100 г шоколада, 50 г сливочного масла). Шоколадный бисквит- измельчить в крошку.
-
.
-
Шоколад растопить.
-
Первый вариант конфетки в шоколаде. Силиконовую форму покрыть шоколадом. поставить на 5 минут в холодильник.
-
В формочки положить вишенки и ганаш. Залить сверху шоколадом. Поставить в холодильник до полного застывания (минут на 30)
-
Достать конфетки из формы.
-
Второй вариант: мини-пироженко. К бисквитной крошке добавить ганаш, хорошо перемешать. Сформировать основу для пирожного. Поставить в холодильник на 10 минут.
-
На основы выложить вишенку.
-
Покрыть ганашом.
-
По желанию, шоколадом.
-
Третий вариант: Трюфель. Бисквитную крошку, ганаш, вишню смешать, можно добавить немного мягкого масла. сформировать шарики. Поставить в холодильник на 10 минут.
-
Обвалять в какао. Получаются конфеты по типу "Трюфель".
-
Приятного Вам аппетита!)
Обсуждение
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о трюфеле, конфеты, пирожное зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Margarita87, очень интересный вариант трюфеля, конфеты, пирожное.:)
Margarita87, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит трюфель, конфеты, пирожное
спасибо за рецепт…
Вот ссылка на новый рецептик пирожного винни пух.
Супер все получилось
Вкусна
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Сувенир и только!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Margarita87, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту трюфеля, конфеты, пирожное... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Приготовила трюфель, конфеты, пирожное!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Margarita87, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается трюфель, конфеты, пирожное!!!
Буду делать 3-й раз!