Облепиховый крем
От: bessonova_80
Фото облепихового крема.
Захотелось мне на досуге чего-нибудь интересного, вкусного и необычного, пошарил в интернете и нашел рецепт, как приготовить облепиховый крем. Сейчас расскажу и вам обо всех тонкостях процесса.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 397 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Лимон — 0,5 шт.
- Облепиха — 250 г
- Сахарный песок — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Масло — 70-100 г
Как приготовить
-
Ягоды облепихи хорошо промываю в горячей воде, а затем измельчаю до консистенции пюре с помощью погружного блендера. Лимон мою, отрезаю половинку, выдавливаю сок половины в ягодное пюре.
-
2. В сотейник вбиваю яйца и всыпаю сахарный песок, перемешиваю, затем вливаю облепиховое пюре и отправляю на средний огонь, варю смесь около 10 минут.
-
3. По истечении времени убираю сотейник с огня, остужаю и ввожу сливочное масло (его количество можно варьировать). Накрываю миску пленкой и отправляю в холодильник до полного остывания. Приятного аппетита!
На заметку
Из облепихи можно готовить не только варенье или вкусный, ароматный чай. Из нее получается вкуснейший крем, который можно подавать с булочками, оладьями, блинами или использовать для промазки тортов и пирогов. Можно добавлять по вкусу цитрусовые или ягоды, фрукты. Крем получится даже из замороженных ягод, количество сахара можно изменять.
Обсуждение
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по облепиховому крему!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Прикольно, вот чего-чего, а крем с вишнями я не готовила) надо попробовать.
Как здорово!:)
Спасибо большое, bessonova_80
Облепиховый крем - очень вкусно, продукты сочетаемые
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Готовила облепиховый крем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Вкусно
Bessonova_80, я только смотрела рецепт, но уже хочу облепиховый крем приготовить!
Спасибо большое!!!
очень понравилось облепиховый крем,легко и просто.
Искренне спасибо, bessonova_80.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим облепиховый крем, спасибо огромное за рецептик!!!!
Bessonova_80, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала облепиховый крем по вашему рецепту, получилось сразу.