Голубцы с мясным фаршем
От: ilofile1987
Фото голубцов с мясным фаршем.
Традиционный рецепт вкусных голубцов с рисом и мясным фаршем. Лучше всего использовать свиной фарш, голубцы получаются намного сочнее.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 82 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- 1 кочан капусты
- 200 г риса
- 2 луковицы
- 3 ст.л. сливочного масла
- 500 г мясного фарша
- 1 ст.л. свежей петрушки, нарезанной
- 1 зубчик чеснока
- соль и перец по вкусу
- 2 ст.л. томатной пасты
Как приготовить
-
Отварите кочан капусты в большой кастрюле около 20 минут. Аккуратно отделите листья.
-
Отварите рис в подсоленной воде. Растопите масло в сковороде и обжарьте лук. В миске смешайте рис с мясом, луком, петрушкой и чесноком, приправьте солью и перцем.
-
Капустные листья наполните начинкой и заверните голубцы. Сложите плотно в глубокую кастрюлю.
-
Томатную пасту разведите 1 стаканом воды. Накройте крышкой и тушите на слабом огне около 1 часа. При необходимости, долейте еще воды.
Обсуждение
Я, как большая любительница голубцов с мясным фаршем, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне голубцов с мясным фаршем выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт голубцов с мясным фаршем.
Вот ссылка на новый рецептик голубцов с рыбой.
Ilofile1987!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)