Жюльен из курицы с маслинами
От: Олеся
Фото жюльена из курицы с маслинами.
Рецепт из серии "Просто и вкусно".
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 269 ккал
- Кухня: Европейская
Состав:
- лук белый - 1 шт.
- маслины без косточек - 250 г
- сливочное масло - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- перец душистый молотый - ¼ ч.л.
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- сметана 15% - 150 г
- куриное филе - 500 г
Как приготовить
-
Филе слегка отбить, посолить, поперчить (можно смазать горчицей) и обжарить до золотистой корочки. Нарезать соломкой.
-
Лук и маслины мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Соединить с куриным филе.
-
Муку соединить со сметаной, добавить мускатный орех и перемешать.
-
Формочки смазать сливочным маслом, наполнить начинкой и залить сметаной. Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 200 - 220 градусов.
Обсуждение
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Вкусна
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жюльена из курицы с маслинами ещё не пробовала:D
Я недавно как раз делала жюльена из курицы с маслинами.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Олеся, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Уже делала два раза получается обалденно.
Можете прокомментировать грибного жюльена arcept.ru/zakuski/zhyulyeny/gribnoi-zhyulyen?
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо Олеся, ты меня спасла!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо!
Все здорово получилось!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
А у меня жюльен из курицы с маслинами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Олеся, спасибо за рецептик!!!